Le Saint-Mathieu vous offre une cuisine soigneusement présentée, odorante et aux textures savoureuses, le tout dans un environnement sain et coloré. Il est inscrit que la maison qui abrite le Saint-Mathieu a été construite vers les années 1850. Dès son jeune âge, elle était destinée à la restauration puisque les chevaux y étaient hébergés durant les nombreuses messes et célébrations eucharistiques de cette époque.